清炒茄子的家常做法窍门 ，清炒茄子的家常做法窍门视频

各位老铁们，鸡蛋家常鸡蛋家常大家好 ，炒粉炒粉今天由我来为大家分享鸡蛋炒粉皮的皮的皮家常做法 ，以及鸡蛋炒粉皮的做法做法家常做法窍门的相关问题知识，希望对大家有所帮助 。窍门如果可以帮助到大家，鸡蛋家常鸡蛋家常还望关注收藏下本站，炒粉炒粉您的皮的皮支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈，做法做法下面我们开始吧 ！窍门

本文目录

1. 炒粉皮的鸡蛋家常鸡蛋家常家常做法
2. 炒粉皮家常做法
3. 老炒鸡蛋粉皮汤怎么做

炒粉皮的家常做法

食材 ：粉皮3张 、小油菜1棵 、炒粉炒粉鸡蛋3个。皮的皮

辅料
：酱油适量 、做法做法食盐适量、窍门蒜瓣3个 、花生油适量 。

步骤

1.把粉皮提前用开水泡软（我用的粉皮是比较薄 ，如果选用的粉皮比较厚
，2张就差不多了），撕成大块备用。

2.三个鸡蛋加少许水打散 ，热锅凉油，炒成蛋花备用 。

3.不粘锅加适量花生油 ，热锅凉油，加蒜片爆香，把粉皮倒入锅内翻炒 ，粉皮逐渐变成晶莹的半透明是 ，倒入适量味达美继续翻炒。

4.加入洗净的小油菜继续翻炒（把小油菜换成青蒜苗会增加鲜味） 。

5.把炒好蛋花倒入锅内略加翻炒即可出锅。

炒粉皮家常做法

1、食材 ：粉皮2张、辣椒8个、香葱1棵。

2、首先要选择新鲜的材料并洗净。粉皮颜色要正，质感有一定硬度 。辣椒和香葱更要保持一定鲜度 ，否则影响菜的香

味。

3、把准备好的粉皮切成长条 ，香葱切段 ，辣椒切成丝。为了给菜色加分 ，再加上一个红椒会更好。

4、向锅内倒入适量色拉油 ，烧至八成热后放入切好的香葱和红椒 。

5、放入切好的粉皮和切好的青椒丝，用铲子翻炒两下。

6、向锅内加入适量五香粉 、食盐 、生抽 、甜油、香醋
，然后翻炒均匀，此时可以适当加入少量水分，以防锅内太干。

7、待锅内粉皮熟透之后就加入适量鸡精以提高鲜度
，然后翻炒均匀。

8、将炒好的美味粉皮盛入盘内即可食用。

老炒鸡蛋粉皮汤怎么做

做法1先将粉皮剪成小块 ，泡软（如果觉得不够软，可以用开水煮一分钟，然后过凉备用）青椒切小块，鸡蛋打散 。

2开火 ，锅内油热后先下葱爆出香味
，把打散的鸡蛋液倒入
。

3等鸡蛋液在锅内成型后盛出，锅内放底油把粉皮和青椒一起倒入锅内翻炒
，看青椒变色加入鸡蛋翻炒均匀 ，加入盐和鸡精调味 。

4关火，出锅 。刚出锅的粉皮是透明的，亮亮的，吃到嘴里滑滑的，很筋道。小贴士 ：

1.粉皮煮好后 ，先放在水中泡着 ，这样防止煮好的粉皮粘在一起 。

2.鸡蛋最后再放
，要不炒出来颜色深，不好看。

好了，文章到此结束  ，希望可以帮助到大家。

最新评论