麻辣烫家常简单做法 ?麻辣烫家常简单做法视频

  发布时间:2025-06-08 03:57:33   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 麻辣烫家常最简单做法
  2. 麻辣烫的家常简单简易做法
  3. 麻辣烫的家常做法王刚

麻辣烫家常最简单做法

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准备喜欢吃的菜 、丸子、做法葱姜蒜,视频将菜清洗干净 ,麻辣姜蒜切片 ,常简葱切葱花 ,法麻香菜切段。辣烫

2/5

锅中加入适量的家常简单水,水开后倒入丸子煮3-5分钟 ,做法然后把菜倒入锅中 ,视频用水焯一下,麻辣捞出控干水分。

3/5

锅中加入适量的油 ,放入葱姜蒜 、豆瓣酱 、火锅底料翻炒均匀,炒出红油后倒入适量的清水。

4/5

捞出锅中的调料渣 ,倒入丸子 、菜 ,再加入盐  、鸡精、白糖,翻炒均匀出锅即可。

麻辣烫的简易做法

用料

火锅底料1小包;干辣椒5个;自己爱吃的食材若干;豆瓣酱一大勺

做法

这是我买的食材包括 :金针菇、绿豆芽 、辛拉面泡面 、传统手工香菇丸、蟹肉、豆腐衣、芝士鱼蛋  、老干妈辣酱、粉丝、鸡毛菜 、午餐肉、海底捞麻辣清油火锅底料(大家挑自己喜欢吃的买)就行

先锅中放一点点油加入干辣椒+火锅底料炒一炒

加入香菇和香菇水(我特别喜欢做饭加香菇香菇太提鲜了 !)

陆续放入各种蔬菜和食材粉丝辛拉面香菇肉丸等等等等

煮的时候加入一大勺豆瓣酱

大概烧3-5分钟就能吃啦!我还加了点老干妈!话说这个量够2-3人吃

麻辣烫的家常做法王刚

用料:

食用油适量 ,葱姜蒜适量 ,火锅底料半块 ,牛奶1袋,丸子1小袋,红薯粉2卷 ,鱼豆腐1小袋,金针菇150克,油菜6朵,香菜4根 ,盐1勺  ,生抽1匙,麻酱蘸料:麻酱1匙 ,生抽1匙 ,水小半碗 ,腐乳半块 ,蚝油半匙 ,香油半匙

做法步骤:

1 、准备食材,喜欢的蔬菜(油菜,香菜,金针菇等),丸子(鱼丸 ,鱼豆腐等),主食(宽粉,红薯粉,方便面等),牛奶,火锅底料,姜蒜备用 。此菜谱做的是2人份,1人份减半即可 。

2、水开后先下丸子和红薯粉煮8-10分钟,判断 :丸子漂浮,粉条挑高自动断开即可捞出备用  。

3、继续按照金针菇,油菜,香菜的顺序加菜 ,全程3分钟左右,放每样蔬菜间隔1分钟。捞出备用 。

4、锅中热油,下姜蒜  ,下火锅底料  ,小火炒红油化开。加1袋牛奶,将火锅底料全部煮化后 ,加一大碗清水,调至大火煮开。

5、下丸子和红薯粉,加1勺盐 ,1匙生抽调味。继续下蔬菜再次煮开即可。

6、灵魂麻酱蘸料配方:1匙麻酱 ,1匙生抽,调匀后,准备小半碗清水 ,分2次加到麻酱里,直至调到喜欢的粘稠度。加半块腐乳,半匙蚝油 ,最后加半匙香油 ,搅拌均匀  。

7  、直接上锅的牛奶麻辣烫  ,蒜末,麻酱蘸料,香醋备好。

8 、挑到小碗里 ,加1匙麻酱,适量蒜末 ,适量香醋 ,拌一拌即可 。

关于麻辣烫家常简单做法,麻辣烫家常简单做法视频的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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